Versi kedua mengatakan bahwa lumpia Semarang berasal dari makanan tradisional Tionghoa yang disebut popiah. Saat penjajahan Belanda, makanan ini dibawa ke Indonesia dan diadaptasi menjadi lumpia Semarang dengan isian rebung, telur, dan ayam.
Sementara itu, istilah lumpia diadaptasi dari kata lun yang berarti gulung dan pia bermakna kue. Dengan demikian, lumpia bisa bermakna kue yang terbentuk dari adonan tepung digulung.
5. Goreng lumpia di dalam minyak panas memakai api kecil hingga kecoklatan, sajikan lumpia dengan saus.
Berkaca dari kasus pete dan jengkol, menghakimi makanan dengan aroma tak sedap adalah sebuah dosa besar. Sebab, sebenarnya orang Indonesia punya banyak cara mengolah makanan dengan beragam bumbu rempah yang melimpah. Apa pun bahan makanannya, selalu saja bisa disulap jadi olahan yang nikmat.
Padahal rasanya tak kalah enak dengan makanan populer Bandung lainnya. Apa lagi cara membuat lumpia basah juga mudah, lho
Biar nggak melulu isi sayur saja, kamu pun bisa mencampurnya dengan sedikit potongan daging seperti ayam dan udang. Rasanya pun jadi lebih gurih dan lezat.
Bukan hanya terkenal sebagai tempat jual lumpia paling enak di Semarang, tapi toko oleh-oleh di Gang Lombok ini juga digadang-gadang sebagai
Oyster sauce adds nice umami to your filling. That is also obtainable at Asian supermarket and many significant supermarket that carries ethnic components.
Kita nggak bisa menyalahkan lumpia Semarang yang menjadikan rebung sebagai isiannya. Sebab, ada cerita historis dari kuliner khas ini sejak ratusan tahun lalu.
Bagi kalian pecinta gorengan maka resep bakwan jagung ala Kuliner Kota ini bisa jadi pilihan camilan ataupun lauk pelengkap
KOMPAS.com - Lumpia atau lunpia khas Semarang bisa kamu buat sendiri di rumah menggunakan bahan kulit lumpia siap pakai.
Namun, kamu bisa membuat lumpia versi praktis dengan sayuran berupa wortel dan daun bawang yang punya tekstur renyah.
Oleskan tepung atau telur https://www.dapurrenyah.com pada ujung: Sebelum melipat ujung kulit lumpia, oleskan sedikit adonan tepung atau kocokan telur pada ujungnya. Ini akan membantu merekatkan dan menjaga lumpia tetap tertutup saat digoreng.
tirto.id - Lumpia Semarang merupakan camilan yang sangat populer di Indonesia dan cocok menjadi salah satu hidangan saat Lebaran 2022.